Пицца — одно из самых популярных блюд в мире. Более 70% жителей Европы, согласно опросам, признают ее любимой едой. Она давно покорила сердца даже самых требовательных гурманов. Попробовав однажды это блюдо, каждый захочет ощутить его вкус снова и снова. Интересно, что это лакомство имеет насыщенную историю, которая длится не одно столетие. Мы собрали для вас самые интересные факты.
- Первое заведение, где предлагали пиццу появилось в 1738 году в Неаполе. Оно работает и сейчас и имеет немало поклонников. Это настоящая местная достопримечательность. Своё название пиццерия все это время не меняла.
- Как известно, родиной пиццы является Италия. На ее территории ежегодно готовится около 2,5 миллиарда пицц. Большинство из них едят сразу же, но некоторую часть экспортируют.
- Принято считать, что пицца — это традиционное блюдо Италии. Однако не все с этим согласны. В Норвегии нашлись исследователи, которые доказывают, что блюдо является изобретением викингов. Некоторые заявляют о том, что оно произошло из Греции либо Египта. Одна из наиболее вероятных версий гласит, что пицца принадлежит кулинарному авторству жителя Древнего Рима Лукулла.
- Мастера итальянского города Пезаро создали самую большую пиццу. Она обошлась им в 50 тысяч евро. Блюдо представляло собой ленту длиной в 240 метров.
- На сегодня в мире представлено около двух тысяч разновидностей пиццы. Самым нестандартным видом признано блюдо японского происхождения — «живая» пицца. Из-за горячего пара, накапливающегося в тесте, кусочки тунца в начинке двигаются.
- Один из самых популярных в наше время видов пиццы, «Маргарита», был создан для королевы Италии — Маргариты. Разработал его пиццайоло из Неаполя Раффаэль Эспозито при участии правительницы. Но отведать его у неё так и не получилось.
- Некоторое время назад был презентован робот для приготовления пиццы. Чтобы сделать блюдо, необходимо положить в него нужные компоненты и уже через три минуты еда будет готова. Ингредиенты можно выбирать по своему вкусу и наблюдать за процессом изготовления сквозь стеклянную перегородку.
- Согласно статистическим данным обычный европеец за год употребляет в пищу приблизительно 300 кг пиццы. Не слишком далеко ушли от них жители Америки — там на каждого приходится в среднем 12 кг блюда в месяц.
- В Италии были созданы духи с ароматом пиццы. Их автором стал Дучо Креши — флорентийский парфюмер. Интересно, что этот продукт за короткое время стал очень востребованным среди итальянцев.
- Наиболее популярный компонент пиццы — это американо-итальянская салями с пикантным вкусом пепперони. Около одной третьей части блюда во всем мире готовят с этой колбасой.
- Какая связь между космосом и пиццей? Одна из старейших и очень известных сетей пиццерий в мире в 2001 году доставила пиццу непосредственно на МКС в открытый космос. Стоило это мероприятие 1 миллион долларов.
KAIFUI sushi&pizza Чернигов предлагает большое выбор пиццы на любой вкус. В меню компании представлены варианты блюда, приготовленные по традиционным рецептам и по более современным, с различными усовершенствованиями. Мастера Кайфуй делают блюдо разного размера, чтобы вы могли насладиться его вкусом вместе с большим количеством гостей.