Горячие роллы с морским языком

Роллы и суши доставку которых можно заказать на сайте https://omnomnom.dp.ua/sushi давно завоевали наши столы и желудки. Японская кухня легкая и простая, а посему и полезная. Стоит отметить, что традиционная японская кухня отличается от того, что готовят у нас. Но это не значит, что роллы и суши в кафе и ресторанах стали невкусными. Сейчас можно заказать любое блюдо с доставкой домой, но зачем переплачивать, если можно приготовить самостоятельно!

Сегодня мы будем готовить нежнейший и вкуснейший горячий ролл с морским языком. Нет, это не в прямом виде язык, так в народе называют рыбке под названием пангасиус. Сегодня все ингредиент для суши можно купить в любом супермаркете! Приступим к приготовлению.

Ингредиенты:

• филе пангасиуса – 1 штука;

• нарезка бекона – 3 штуки;

• твердый сыр – 80 грамм;

• лаймовый сок – 100 мл;

• свежая зелень – пучок;

• чеснок – 1 зубчик;

• соль и перец – по вкусу;

• растительное масло – немного;

• сливочное масло – 40 грамм.

• нори – несколько листков.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Первым делом подготовим рыбу. Для этого ее необходимо разделать, очистить от чешуи и разрезать пополам. Отделить филе и разрезать его на части. Солим и перчим по вкусу, обильно поливаем соком лайма, перекладываем в небольшую емкость и отравляем мариноваться в холодное место примерно на 30 минут.

2. Маринованную рыбку достаем их холодильники и перекладываем на готовые листочки нори.

3. Сверху на рыбку необходимо поместить тонкие кусочки бекона. Лучше всего покупать готовый, порезанный бекон, чтобы проще было собирать роллы.

4. Сыр натираем на средней терке, зелень мелко рубим, а чеснок протираем на терке.

5. На бекон выкладываем сначала сыр, посыпаем зеленью и добавляем немного чеснока.

6. Плотно сворачиваем ролл и закрепляем зубочистками или деревянными шпажками.

7. Поверх ролла, между рыбным филе и беконом помещаем кусочек сливочного масла. Сам ролл необходимо смазать подсолнечным или оливковым маслом.

8. Разогреваем духовой шкаф до температуры 210-220 градусов.

9. Помещаем заготовку на противень и отправляем в духовку. Запекаем примерно 10-15 минут. Рыбное филе, промаринованное и тонкое, поэтому долго готовить необходимости нет. В процессе готовки сыр плавится, а бекон поджаривается!

Готовые роллы достаем и подаем на стол! Можно сразу в горячем виде. Очень вкусное, необычное и сытное блюдо. Рецепт приготовления не очень сложный, справится каждая домохозяйка! Надеемся, что Вам понравится данное блюдо!