Фитнес и питание

В наш век нездорового питания и сидячего образа жизни лишний вес – реальная проблема для миллионов людей. Различные производители пищевых добавок и диетологи давно смекнули, что это – настоящая золотая жила, прекрасная возможность заработать. (далее…)

Зеленый чай для похудения достаточно эффективен для того, чтобы эта тема нет-нет да и становилась предметом жарких споров во всякой дамской компании. Так стройнит зеленый чай или нет? А сколько его нужно выпивать в сутки? А что, если добавить к чаю пару чизкейков – вреда ведь не будет? Попробуем ответить на эти и другие вопросы. зеленый чай для похудения объединяет в себе два, казалось бы, противоположных стремления — исконную для россиян любовь к «чаевничанию» и не менее исконную тягу стать стройнее. (далее…)

Диета для похудения живота — средство, на которое подчас возлагают самые отчаянные надежды. Именно предательские выступы и валики на самом видном месте способны отравить радость от покупки красивого платья или поездки в долгожданный отпуск. Однако не стоит рассчитывать на то, что специальное питание быстро изменит ситуацию. Наоборот, злоупотребление короткими низкокалорийными диетами усугубляет проблему. (далее…)

Мало того, можно сделать перекус даже среди ночи, если вы внезапно проснулись от острого чувства голода. Да-да, «ночной дожор» вполне может принести пользу, если подойти к нему с умом и заранее прописать в холодильнике некоторые продукты. На экстренный случай. Итак, вот он, заветный список полезных и низкокалорийных продуктов, которые не нагрузят желудок на ночь глядя. (далее…)

До того, как гречку обжарят, в ней содержится ещё больше витаминов, полноценных белков и других макроэлементов. Но в сыром виде зелёную гречку употреблять сложно: она твёрдая, не разваривается, её просто сложно жевать. Точно такая ситуация и с сырым зерном пшеницы: в нём содержится очень много всего полезного, что пропадает после того, как зерно становится белой мукой. Вегетарианцы, спортсмены и любители правильного питания знают кое-какие секреты о необработанных зёрнышках гречки и пшеницы, поэтому давайте мы тоже в этом разберёмся. (далее…)

В идеальном мире шоколад считали бы овощем, у вина не было бы ни одной ккал, а вы могли бы есть всё, что угодно, сохраняя вес в своей норме. К сожалению, в реальности суточная потребность в калориях набегает очень быстро – иногда за один приём пищи. Мы постоянно подвергаемся бомбардировкам соблазнов поесть, от заманчивой рекламы до офисных перекусов «за компанию», и кажется, что всё в этой жизни направлено на саботирование наших усилий по контролю за едой. (далее…)

1. «Гранаты (и зелёный чай) содержат много антиоксидантов» Каждый раз, как вы зависните в Интернете, вы точно наткнётесь на рекламу того или иного продукта (это могут быть как просто фрукты, так и «волшебные капсулы»), который отличается высоким содержанием антиоксидантов. Такая супер-еда, как правило, снимает разные воспаления, «выводит шлаки», «борется со свободными радикалами» и, скорее всего, лечит рак. Или хотя бы предупреждает его. (далее…)

Белок в белках и белок в желтках Яичный белок подходит нашему организму лучше, чем любой другой, который стоит принимать для результативных тренировок. Он идеально усваивается и почти полностью состоит из альбумина (или овоальбумина, 10%) и воды (90%). В пересчёте на абсолютные показатели в одном яйце, считая желток, альбумина – около 6-7 граммов, а в желтке содержатся ещё и овоглобулин, коальбумин, овомукоид, овомуцин, лизоцин и авидин. (далее…)

Прежде всего стоить заметить, что не испытывать особой симпатии к овощам и фруктам – это нормально. Элементарной причиной могут быть семейные пищевые традиции: если вы с детства привыкли к мясу и рыбе, изменить многолетнюю привычку будет сложно. В овощах мало углеводов, поэтому блюда из них могут не насыщать, а постоянное пребывание в полуголодном состоянии – откровенно бесить. Здоровый образ жизни, между тем, должен приносить радость и удовольствие. (далее…)

Две самые популярные диеты кроссфита – это палео и зональная. Книгами по обеим буквально забиты полки с надписью «Спорт» в книжных магазинах, особенно авторы любят писать о рационе, названием которого стало красивое слово «палео». Как же работают эти диеты и какая подходит вам? (далее…)